Le proposte Salate
- TUTTE LE PROPOSTE SONO REALIZZATE CON FARINE NATURALMENTE SENZA GLUTINE:
- Focaccia o Focaccine in vari gusti (teglia diametro 30 cm oppure diametro 12 cm ): pepe&rosmarino // olive taggiasche // pomodorini&origano
- Pizza in teglia o Pizzette (teglia diametro 30 cm oppure diametro 12 cm )
- Farinata di ceci alla ligure – VEGAN
- Castagnaccio con uvette, pinoli, noci e rosmarino – VEGAN
- Pagnotta tipo pan bauletto al riso e sorgo semi misti
- Pagnotta tipo pan bauletto al riso e grano saraceno con semi misti
- Pagnotta tipo pan bauletto al riso, teff e castagne con semi misti
- Torta di riso salata alla ligure (disponibile anche in monoporzioni o finger food)
- Pancakes salati (con farina di piselli o di ceci)